Promoviendo un turismo responsable y comprometidos con ejercer un bajo impacto sobre el medioambiente; buscando preservar y conservar el entorno ecológico; respetando la cultura regional del Valle de Traslasierra, la idiosincrasia de la gente del campo y su entorno; surge La Matilde, Primera Comarca Biodinámica, eco-agroturística, de Argentina.

Todos nuestros esfuerzos se destinan a generar un espacio vital donde el respeto por la naturaleza y la biodiversidad definan el marco a partir del cual se desarrollan nuestras actividades, entendiendo que el eco-agroturismo “no es un fin, sino una forma de gestionar”, teniendo entre sus objetivos fundamentales fomentar y apoyar el compromiso por la conservación de los espacios naturales y el desarrollo rural a través de un turismo responsable.

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