El 84% de los cultivos
para consumo humano
necesita de las abejas

 

 

Productos Apícolas

El 84 por ciento de los cultivos para consumo humano necesita de las abejas y otros insectos para su polinización, proceso que si se ve afectado tiene consecuencias en la calidad y cantidad de alimentos como las frutas, los frutos secos, las hortalizas o los forrajes, además de las semillas.

Al estar bien adaptadas al clima y siendo vitales para la polinización, las abejas forman un componente crucial dentro de los trabajos agrícolas de Comarca Biodinámica La Matilde, donde desarrollamos un manejo que respeta sus condiciones más naturales de vida, sembramos diversidad de cultivos y flores para aportar el néctar, y cuidamos nuestro monte nativo para que puedan alimentarse durante todo el año.

Como resultado de prácticas ciudadosas obtenemos una miel multifloral orgánica y biodinámica de excepcional sabor y pureza que guarda los aromas y sabores de toda la flora nativa de Traslasierra, Provincia de Córdoba y en particular de La Matilde, obteniendo las características principales para su comercialización.

Cuando comprendamos cuánto estamos conectados con estos valiosos insectos, nos convenceremos de lo que podemos hacer como administradores de la Tierra y de nuestros entornos locales y personales.

Beneficios de la miel dentro de sus propiedades naturales

  • Antiséptica de las vías respiratorias y urinarias.
  • Indicada contra catarros y afecciones del árbol respiratorio.
  • La más indicada para los diabéticos.