Pablo y Raul , dos amigos de la escuela son los creadores de este lugar soñado: La Matilde @fincalamatilde en San Javier, Cordoba. Es el primer proyecto integral autosustentable que logra la independencia en cuanto a provision de insumos externos y todo lo generado en la finca es producido través de la agricultura biodinámica ( la agricultura bio es un método de agricultura ecológica que depende de la antroposofia , tambien conocida como la ciencia espiritual)

Aquí elaboran su propio queso de cabra, dulce de leche, aceite de oliva, frutos secos, verduras y frutas ademas tienen una hosteria de sueño hecha de adobe, paneles solares, reciclan el agua de lluvia… etc… y por supuesto producen su propio VINO elaborado por @micheliniwine09 ? gracias querido mati por invitarme a conocer este proyecto tan especial! leer nota completa